Huile d'olive vierge extra millésime 2023 - 75clL'huile d'olive extra vierge Mdelys est extraite froid, d'olives rcoltes maturit entre mi octobre et fin dcembre, dans le Sud Est de la France. Sa flaveur se rapproche de l'huile d'olive fruit mure. Elle est trs douce, florale et assez fruite. Le millsime 2023 est rond en bouche et quilibr. Elle met en valeur les prparations sales et sucres. Elle s'utilise essentiellement en finition de plats. 6 varits d'olives utilises : Picholine, Picual, Aglandau,