FILEY BAY - STR Finish Batch 3 - 46%Filey Bay STR Finish Batch 3 illustre l'approche novatrice de cette distillerie anglaise d'avant garde. Cette troisime dition, embouteille 46%, bnficie d'une finition en fts STR (Shaved, Toasted, Recharred), une technique de prparation des fts qui consiste racler, toaster puis recharrer le bois pour en extraire les armes les plus subtils. Le nez rvle un profil aromatique captivant o se mlent des notes de fruits rouges frais, de vanille caramlise et