Pommier 'Reine des Reinettes' - Malus domestica 'Reine des Reinettes'Le pommier Reine des Reinettes, galement connu sous le nom de "King of the Pippins", est une varit ancienne et trs prise, originaire de France. Rpute pour sa chair croquante, sucre et lgrement acidule, cette pomme est idale pour la consommation frache, mais elle se prte galement trs bien la cuisine, notamment pour les tartes, compotes et jus. Apprcie pour son quilibre parfait entre douceur et acidit, elle est souvent considre comme une pomme de