Fermentierter langer Kampot PfefferObacht! Der lange Pfeffer sollte bitte nicht mit Birkenktzchen vertauscht werden, auch wenn die hnlichkeit verblffend ist. Erstens: Birkenktzchen schmecken nicht. Zweitens: Es wre ein klares Understatement fr den langen Pfeffer aus Kambodscha, denn geschmacklich hat er so einiges zu bieten. Er duftet slich blumig und erinnert uns dabei fast ein bisschen an Kardamom. Aber lass dich blo nicht von seinem unschuldigen Schein trgen! Zunchst nach