Sosa glucosestroop, 40D, vloeibaar, 1,5 kgDeze vloeibare glucosestroop is een essentieel ingredint voor de zoetwaren en jamindustrie en perfect voor het maken van snoep en ijs. Het heeft ongeveer de helft van de zoetkracht van suiker, waardoor het veelzijdig en gemakkelijk aan te passen is aan verschillende recepten. Ideaal voor zowel thuisgebruik als voor professionele keukens. 40D dextrose equivalent: halve zoetkracht van suiker Lichtgekleurde suikeroplossing Perfect voor zoetwaren, jam,