Spaanse extra virgen olijfolie van Finca-ForataDeze olijfolie is niet echt regionaal geproduceerd, maar wel een ambachtelijk product wat regionaal wordt aangeboden n niet mag ontbreken in jouw keuken. Eens per jaar worden de olijven geoogst in de Spaanse boomgaard van Finca Forata. Het is het regionale ras Villalonga en worden na de oogst dezelfde dag nog afgeleverd bij de perserij n niet gemengd met andere olijven. Daar worden ze koud geperst en dat resulteert in een hoge en constante kwaliteit