Wijnkennis voor ThuisDit boek leert je wijn proeven, beoordelen en combineren met eten. Je bouwt stap voor stap een stevige basiskennis op. Wijn drinken kun je leren, maar wijn begrijpen maakt het pas echt bijzonder. Of je nu een fles kiest in de supermarkt, een wijnkaart doorbladert in een restaurant of vrienden ontvangt voor een etentje: met de juiste kennis wordt elke slok een bewuste keuze. In dit boek ontdek je hoe wijn wordt gemaakt, wat druivenrassen en herkomst