YAXELL TSUCHIMON 3 delig koksmes en universeel-mes met SlijperSet bestaande uit het 20 cm Westerse koksmes (art. nr. 36700) en het 12 cm universeelmes (art. nr. 36702) en slijper voor Japanse messen. Japanse messen hebben een scherpere slijphoek dan Westerse messen, het is daarom aan te raden een bijbehorende slijper te gebruiken om zo dezelfde scherpte te behouden als wanneer het mes nieuw is. Tsuchimon is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de harde kern verzekert