Soepen voor elk seizoenDit boek biedt smaakvolle recepten voor elk seizoen, van stevige wintersoep tot zomerse gazpacho. U leert hoe u met seizoensgroenten eerlijke en voedzame soepen maakt. Er gaat niets boven een dampende kom soep na een lange dag, of een verfrissend koud soepje op een warme zomeravond. Met dit boek haal je het beste uit elk seizoen en zet je het hele jaar door smaakvolle soepen op tafel. Van stevige winterse erwtensoep tot lichte gazpacho in de zomer: je